Wycieczka po Austro-Węgrzech: część 6

[Leszek Ebe-Grüner]

No i jestem w Królestwie Czech! Tutaj znalazłem fabrykę Skody. Jako fan motoryzacji, podszedłem i podziwiałem tamte samochody. Widać że są eleganckie. Ten zapach silników, a i dźwięk! No to jest klasa! No ale nie tylko z tego Czechy słynęły. Poszedłem zjeść obiad w Czeskiej restauracji. Zacząłem od Kulajda – zupa z grzybami, koperkiem, śmietaną i jajkiem – tradycyjna zupa wiejska. Następnie wziąłem się za drugie danie, a było nim Vepřo-knedlo-zelo
(wieprzowina z knedlami i duszoną kapustą) – narodowe danie czeskie, bardzo popularne już wtedy, zwłaszcza w niedziele i święta. Gdy się najadłem naprawdę dobrym czeskim jedzeniem, to na koniec był deser Buchty – drożdżowe bułeczki z nadzieniem (np. mak, powidła, twaróg), często pieczone w jednej blaszce – bardzo popularne jako przekąska lub deser. Po tym potężnym jedzeniu poszedłem spać i czekała mnie podróż do Austrii Górnej.

[Vratislav Vondráček]

Česká a Moravsko-slezská část je nejlepší zkus prosím vypít trochu slivovice a snídat moravské koláče.

[Franz Joseph von Habsburg]

Ježíši, to jsme nestihli prodat jízdenku do Prahy!

Doufám, že se Vám v Praze líbí, zajdeme si na jedno pivčo?

[Vratislav Vondráček]

Ježíši, to jsme nestihli prodat jízdenku do Prahy!

Doufám, že se Vám v Praze líbí, zajdeme si na jedno pivčo?

České pivo je samozřejmě nejlepší a Praha je nutností, protože je to jedno z nejkrásnějších míst. Jako rodilý Čech z celého srdce říkám, že Česká republika, spolu s Moravou a Slezskem, stojí za to vidět!